Aceite de nuez - Libeluile

Aceite de nuez 25 cl

9,90 €
39,60 € / litro

Fuera de existencia

descripción

El aceite de nuez tiene un bello color dorado. Preservando el aroma de la fruta, se obtienen notas amaderadas con un pizca de manteca fresca y de caramelo. Su gusto es ligeramente azucarado y vegetal. Por último, se evidencia una pizca de cítrico. El aceite de nuez es el que se acerca más al equilibrio ideal de omega 6/omega 3.

ingredientes

Huile de noix 100%.

origen

Bresse, Francia

marca

Libeluile

productor

Implantada en el corazón de Bresse, Libeluile produce aceites vírgenes extraídos de frutos secos y de semillas: aceite de pistacho, aceite de sésamo, aceite de avellana, aceite de calabaza, aceite de nuez, aceite de clavel, aceite de colza y aceite de girasol.

Para obtener un aceite que preserve el gusto auténtico y los valores nutricionales, las materias primas no son sometidas a ningún tipo de torrefacción.

La calidad del aceite, obtenido de esta manera, es incomparable, por lo que numerosos restaurantes reputados eligen Libeluile.

Cocine con talento

Tartaletas de cebollas y patatas

Ingredientes para 4 personas :

  • 250g de pasta para pizza
  • 200g de cebollas blancas
  • 300g de patatas

Preparación :

  • Pelar les cebollas
  • Dorarlas en una sartén
  • Cocinar las patatas, pelarlas y luego rallarlas
  • Mezclar todo
  • Dividir la pasta en 8 discos
  • Colocar la mezcla y agregar aceite de nuez

Otras combinaciones armoniosas: Ensalada de alcachofas y manzanas verdes, ensalada con Serrano y mozzarella, merluza con brocoli, espárragos tibios.