Vinagre Balsámico de Módena a la trufa  - 16 años - Leonardi

Vinagre Balsámico de Módena a la trufa - 16 años 50 g

64,00 €
128,00 € / 100 g

En existencia

 
 
 
  

descripción

Este vinagre balsámico de trufa es excepcional. Como si 16 años de envejecimiento en barricas de madera preciosa no fueran suficientes, este vinagre balsámico ha sido aromatizado con la infusión de trufa blanca de Alba, la más preciosa de todas las trufas. Unas gotas de este condimento precioso bastarán para sublimar sus ensaladas, carnes, quesos, huevos, risottos e incluso los postres.

Cada botella está numerada y se vende en su caja.

ingredientes

Mosto de uva acetificado aromatizado con trufa blanca de Alba.

Contiene sulfitos de origen natural

origen

Módena, Italia

marca

Leonardi

productor

Descubra la visita de la Casa Leonardi en video.

El vinagre balsámico Leonardi es sinónimo de tradición y de pasión en el corazón de una familia que desde 1871 acompaña el « Vinagre Balsámico » hasta la edad en la que alcanza un equilibrio de sabores intensos.

La tradición de Módena impone a la producción del Vinagre Balsámico el uso de barriles de madera, cada uno de ellos utilizado para fines específicos : acetificación, maduración y envejecimiento. Durante esta ultima fase cada barril proporciona perfumes y aromas buscados que hacen el Vinagre Balsámico Leonardi único e inimitable.

Envío

Este producto está disponible. Los gastos de envío estándar (Colissimo La Poste) se elevan a 13,90 € y son gratuitos a partir de 150 € de compra. En edélices.es, les expediciones tienen lugar todos los días laborales, termine su pedido en línea antes de las 11 am y su pedido será expedido en el mismo día.

Cocine con talento

Ideal para condimentar :

  • le foie gras, el puré, la polenta
  • las pastas, el risotto, los huevos
  • los huevos
  • el foie gras a la sartén, el novillo
  • el queso de cabra
  • las veneras
  • el chocolate blanco