Café Royal Chiang-Mai - Thaïlande - Cafés Verlet

Café Royal Chiang-Mai - Thaïlande 250 g

9,90 €
3,96 € / 100 g

Fuera de existencia

descripción

Café Royal Chiang-Mai en granos.

Este café proviene de plantaciones reales jóvenes, cerca de Chiang-Mai, en el norte de Tailandia. Su gusto es suave, aromatico y ligeramente acidulado con notas de limón.

ingredientes

Granos de café.

origen

Thaïlande

marca

Cafés Verlet

productor

Todo comenzó cuando el joven Auguste Woehrlé, aventurero y navegador, decidió anclarse en Paris. Abrió un mostrador de comercio colonial donde se exhibía arroz, especias, té y café.

El nieto de Auguste, Pierre Verlet, fue el primero que se lanzó en la torrefacción de grandes cosechas de origen puro. Medio siglo más tarde, Eric Duchossoy toma las riendas de la casa centenaria y torrefacta con la misma pasión de siempre. Gracias al perfeccionismo de este último , Verlet se convirtió en proveedor de grandes nombres como Pierre Gagnaire o Joël Robuchon.