Pimienta negra Malabar - Sarabar

Pimienta negra Malabar 22 g

6,40 €
29,09 € / 100 g

En existencia

 
 
 
  

descripción

Es el ancestro de todas las pimientas. Sus granos son de un color marrón negruzco. Su aroma es extremadamente fino, almizclado, amaderado y muy frutal, con una acidez muy placentera. Cálida en boca, despliega notas de nuez moscada, de ahumado y de madera quemada. Presenta una larga persistencia.

ingredientes

Poivre noir Malabar 100%.

origen

India

marca

Sarabar

productor

Importador de pimientas y de especias, Gérard Vives busca en las zonas de producción, las mejores especias del planeta. Una vez seleccionadas, estas últimas son inmediatamente expedidas a Francia en avión para que estén acondicionadas. Esto permite a Gérard Vives de proponer pimientas y especias de una gran frescura, pero también de orígenes precisos.

Envío

Este producto está disponible. Los gastos de envío estándar (Colissimo La Poste) se elevan a 13,90 € y son gratuitos a partir de 150 € de compra. En edélices.es, les expediciones tienen lugar todos los días laborales, termine su pedido en línea antes de las 11 am y su pedido será expedido en el mismo día.

Cocine con talento

Acompaña de maravilla :

  • las carnes rojas, los pescados grasos : caballa, sardinas, anchoas, atún
  • las salsas marrones, las salsas de tomate, la pizza, las verduras
  • el fromage blanc, las marinadas y la charcutería
  • las frutas en ensalada, en compota, al almíbar o en mermelada : fresas, cerezas, higos, melocotones, piña
  • los postres de chocolate : crema, mousse, fondant, pasteles