Galangal seco - Blue Elephant

Galangal seco 10 g

3,90 €
39,00 € / 100 g

Fuera de existencia

descripción

La Galanga es una raíz proveniente de Asia llamada a veces jengibre tailandés. Su sabor se aproxima al del jengibre pero más dulce. Aporta sabores sutiles y enriquecidos a las comidas del sudeste asiático como las ensaladas, los currys y las sopas).

ingredientes

Galanga 100%.

origen

Bangkok, Thaïlande

marca

Blue Elephant

productor

Blue Elephant Thai es una cadena de restaurantes gourmet que se pueden encontrar tanto en Bangkok y como en París y Londres. Alentados por su éxito, la Casa Blue Elephant ha lanzado una colección de excelentes productos para cocinar en el hogar que permite al público general encontrar los sabores inimitables de la cocina tailandesa en casa.

Cocine con talento

La galanga es ideal, por ejemplo, en una sopa de pollo.