Hojas de Lima de Kaffir secas - Blue Elephant

Hojas de Lima de Kaffir secas 4 g

3,90 €
97,50 € / 100 g

Fuera de existencia

descripción

El limero Kaffir es un árbol originario del sudeste asiático. Las hojas secas de lima de Kaffir conservan su fuerte perfume, entre el limón y la lima, que trae a la memoria la cáscara de mandarina pero sin la acidez o el amargor de los cítricos.

Se utilizan estas hojas en preparaciones tradicionales de Tailandia o de Malasia, para perfumar un arroz o un pollo asado. Por cada preparación, 2 à 3 hojas son suficiente.

ingredientes

Lima de Kaffir 100%.

origen

Bangkok, Thaïlande

marca

Blue Elephant

productor

Blue Elephant Thai es una cadena de restaurantes gourmet que se pueden encontrar tanto en Bangkok y como en París y Londres. Alentados por su éxito, la Casa Blue Elephant ha lanzado una colección de excelentes productos para cocinar en el hogar que permite al público general encontrar los sabores inimitables de la cocina tailandesa en casa.

Cocine con talento

Estas hierbas son ideales para las sopas tailandesas y son esenciales para realizar un curry.

The right match