Mermelada de arándanos del bosque - Christine Ferber

Mermelada de arándanos del bosque 220 g

10,80 €
4,91 € / 100 g

Fuera de existencia

descripción

Pariente cercano del arándano azul, el arándano rojo es una baya que crece en arbustos pequeños de 20 cm a 30 cm de altura. La mermelada de arándano rojo se caracteriza por su ligero sabor amargo.

ingredientes

Arándanos rojos, azúcar, pectina de manzana, zumo de limón.

origen

Alsacia, Francia

marca

Christine Ferber

productor

Christine Ferber y su equipo preparan estas maravillosas mermeladas en Niedermorschwihr, un pequeño pueblo anidado en el corazón del viñedo alsaciano. Solamente se trabajan 4 kilogramos de frutas en calderos de cobre por tanda, para obtener mermeladas que ya han convencido a los mas grandes chefs.

Además si usted esta de paso en Paris, le aconsejamos de ir al Meurice o al Georges V para el brunch del domingo a la mañana: une selección exquisita de mermeladas de Christine Ferber se sirven allí.

Cocine con talento

Las mermeladas de Christine Ferber son ideales para acompañar el pan tostado del desayuno y de la merienda, los bizcochos y scones del té y los postres tales como las crepes, el budín de pan, los gofres o los postres helados.