Rouille Sétoise con huevos frescos y azafrán - Azaïs-Polito

Rouille Sétoise con huevos frescos y azafrán 210 ml

5,20 €
24,76 € / litro

Fuera de existencia

descripción

Heredera de la tradición gastronómica de Sète, esta Rouille Sétoise elaborada únicamente con huevos fresco representa un acompañamiento por excelencia de pescados y mariscos, y en particular de la sopas de pescado.

ingredientes

Aceite de colza, huevos frescos, ajo, sal, cúrcuma, vinagre, E330, Paprika, pimientos, caroteno y azafrán.

origen

Languedoc-Rosellón, Francia

marca

Azaïs-Polito

productor

Azaïs-Polito, conservería familiar y artesanal de platos cocinados a base de pescados, es hoy en día conocida y reconocida por la calidad de sus productos que se han convertido en infaltables de la canasta de productos regionales franceses.

Esta pequeña empresa familiar es hoy por hoy la ultima conservería de la ciudad de Sète, primer puerto de pesca del Mediterráneo donde fue fundada en 1963 por dos viejas familias de fabricantes autóctonos.

Cocine con talento

Es un suculento acompañamiento de Sopas de Pescado y Veloutés de Crustáceos, para una verdadera presentación à la Sétoise, algunos croûtones y un poco de queso rallado.

La Rouille Sétoise puede también consumirse en el aperitivo.

The right match