Zumo de guindas - Alain Milliat

Zumo de guindas 33 cl

4,90 €
14,85 € / litro

Fuera de existencia

descripción

Para este zumo, Alain Milliat recolectó las guindas pasado su punto de madurez óptima para que la fruta se confite en el árbol. Así, la fruta se deshidrató, lo que tiene por efecto disminuir la acidez y acentuar su concentración aromática, dando un zumo con gusto de cerezas cocidas, con una acidez poco agresiva .

Los zumos de frutas Alain Milliat son preparados a partir de frutas frescas recolectadas en perfecta madurez.

ingredientes

Zumo de guinda 100 %.

origen

Ródano-Alpes, Francia

marca

Alain Milliat

productor

Nacido en 1965 y proveniente de una familia de agricultores, Alain Milliat ha creado y explotado durante quince años un vergel de arboles frutales en Orliénas (campiña lionesa). Se especializa en la producción de cerezas "zéro défaut" para sus clientes parisinos. Luego, en 1998 crea varios néctares de frutas, incluyendo el néctar de melocotón de viña, inmediatamente adoptado por los sumilleres de Relais et Châteaux.

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