Shiitakés Donko secos - Kashii Shiitakés Donko secos - Kashii

Shiitakés Donko secos 50 g

12,90 €
25,80 € / 100 g

Fuera de existencia

descripción

Los shiitakés donko secos son muy perfumados y ricos en sabor. Producidos exclusivamente en Japón, los paladares gourmets sabrán diferenciarlos.

ingredientes

Shiitakés en láminas de 3mm de grosor (100%).

origen

Kyushu, Japón

marca

Kashii

productor

Kashii utiliza exclusivamente shiitakes frescos provenientes de la isla de Kyushu.

Cocine con talento

Colocar los Shiitakés secos en una ensaladera llena de agua, recubrir con un film de plástico y dejar en remojo durante 24 horas en la nevera. Escurrir los shiitakés y conservar el agua. Los shiitakés están listos para ser cocinados a la sartén. Pasar el agua de remojo por un colador chino para filtrar las impurezas y hervir para obtener un caldo de shiitakés.