Atún blanco bonito en aceite de oliva virgen extra - La Belle-Iloise

Atún blanco bonito en aceite de oliva virgen extra 160 g

9,40 €
5,88 € / 100 g

En existencia

 
 
 
  

descripción

Para esta receta, el pescado fresco se cocina primero entero. Después de un breve paso por el caldo de pescado, se lo corta a mano para conservar sólo lo mejor. Luego se lo cubre con un aceite de oliva virgen extra afrutado que al fusionarse con la carne, hace que esta última sea más suave. El atún se presenta como confit, lo que hace que sea sabroso y blando a gusto.

ingredientes

Atún blanco bonito 72,5 %, aceite de oliva virgen extra 26,1%, sal.

origen

Bretaña, Francia

marca

La Belle-Iloise

productor

Situada a proximidad del puerto de pesca de Quiberon, alguna vez uno de los más grandes puertos sardineros de Francia, la conservería La Belle-Iloise fue creada en 1932 por Georges Hilliet. 80 años han pasado desde entonces y la familia del fundador continua ofreciendo a los amantes lo mejor de la conserva de pescado.

Para ello, la conservería sólo utiliza materias primas de primera calidad, preparadas a mano respectando las tradiciones, no por amor al pasado sino porque es la mejor manera de trabajar el pescado y de preservar su sabor.

Envío

Este producto está disponible. Los gastos de envío estándar (Colissimo La Poste) se elevan a 13,90 € y son gratuitos a partir de 150 € de compra. En edélices.es, les expediciones tienen lugar todos los días laborales, termine su pedido en línea antes de las 11 am y su pedido será expedido en el mismo día.

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