Sopa de pesacado de roca 370 ml

6,90 €

1,88 € / 100 ml

En existencia

descripción

Esta sopa de pescado de roca a la sétoise ocupa un lugar particular en la historia de la marca Azaïs-Polito. Es de hecho la primera receta lanzada por Georges Azais y Raymond Polito en 1963. Su composición exacta varía en función de los resultados de la pesca pero es siempre rica en pescados (rescazas, congrios, traquínidos...).

ingredientes

Pescados de roca del Mediterraneo (52%), agua, Tomates, vino blanco, aceite de oliva virgen extra, verduras, ajo, sal, pimienta, especias y azafrán.

origen

Languedoc-Rosellón, Francia

marca

Azaïs-Polito

productor

Azaïs-Polito, conservería familiar y artesanal de platos cocinados a base de pescados, es hoy en día conocida y reconocida por la calidad de sus productos que se han convertido en infaltables de la canasta de productos regionales franceses.

Esta pequeña empresa familiar es hoy por hoy la ultima conservería de la ciudad de Sète, primer puerto de pesca del Mediterráneo donde fue fundada en 1963 por dos viejas familias de fabricantes autóctonos.

Envío

Este producto está disponible. Los gastos de envío estándar (Colissimo La Poste) se elevan a 13,90 € y son gratuitos a partir de 150 € de compra. En edélices.es, les expediciones tienen lugar todos los días laborales, termine su pedido en línea antes de las 11 am y su pedido será expedido en el mismo día.

Cocine con talento

Vuelque el contenido del frasco en una olla con el mismo volumen de agua, luego hágalo hervir.

Servir en una sopera acompañado con nuestros Croûtons de ajo y con nuestra Rouille Sétoise de huevos frescos.